Kvalitetskontroller med ansvar för patientmåltider till Karolinska - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Vi erbjuder

Facility Management (FM) erbjuder ett kvalificerat uppdrag som Kvalitetskontroller med övergripande ansvar för patientmåltider inom Karolinska i både Huddinge och Solna.

Som medarbetare i FM blir ditt uppdrag att säkerställa att serviceleveransen sker effektivt och med hög kvalitet. Din uppgift blir att arbeta för effektiva flöden i hela kedjan från att identifiera behov av service, till att kravställa och följa upp avtal samt utveckla samarbetet med sjukhusets leverantörer och kunder. Målet är att medverka till effektiva flöden och gott samarbete mellan leverantör och kund.

Här kan du läsa mer om hur det är att arbeta hos oss på Karolinska Universitetssjukhuset och vill du läsa mer om våra förmåner kan du läsa här.

Om tjänsten 

FM ansvarar för att fånga kundbehov inom vården, kravställa interna och externa leverantörer samt följa upp och identifierar kundens behov av förbättringar. Som medarbetare i FM blir ditt uppdrag att säkerställa att serviceleveransen sker effektivt och med hög kvalitet.

På Karolinska tar vi patientmåltiden på allvar och under det senaste decenniet har den genomgått en stor förändring med patientens önskemål och behov för ögonen. Vi samarbetar med branschens mest erfarna måltidsleverantörer och följer kontinuerligt måltidforskningen och anpassar patientmåltiden löpande.

Vi strävar efter att våra patienter alltid får en kvalitativ och vällagad måltid oavsett speciella kostbehov eller undernäring. Stort fokus läggs på valfrihet både gällande val av mat och tidpunkt för måltiden och att dessa serveras med omsorg och en hög servicegrad.

Du kommer att vara den ledande kraften från Karolinska i den fortsatta utvecklingen i nära samarbete med måltidsleverantörerna och med stöd från Karolinskas serviceorganisation, dietistorganisation och andra närliggande verksamheter.

Arbetet som kvalitetskontroller är spännande och utmanande och står aldrig still. Det finns fortfarande en stor utvecklingspotential och en hög patientnöjdhet kommer att ge lön för mödan.

Din uppgift blir att fortsätta utveckla patientmåltiderna i samarbete med företrädare för vården samt andra yrkeskategorier inom Karolinska och våra externa leverantörer.

Vi söker 

Vi söker dig som brinner för att erbjuda kunden/gästen/patienten den bästa måltidsupplevelsen och förstår att det inbegriper både vällagad mat och service i världsklass. Du har ett stort engagemang i förändrings och utvecklingsarbete. Vidare har du erfarenhet av att följa upp avtal med fokus på kvalitet, volym och ekonomi. Har du dessutom erfarenhet av upphandlingar och gärna inom Lagen om Offentlig Upphandling (LOU) är det meriterande.

Tjänsten kräver att du som person är strukturerad, flexibel och har god förmåga att prioritera. Då du kommer att ha mycket kontakter med patienter, leverantör och kunder inom vården är god samarbetsförmåga och viljan att skapa goda relationer viktig. Du kan hantera både detaljer och helhetsperspektiv. Ditt arbete genomsyras av att du är driven av ständig utveckling och vill uppnå satta mål.

Kvalifikationer

Krav: akademisk examen som till exempel kostekonom, alternativt annan utbildning som arbetsgivaren bedömer relevant för tjänsten och vi ser att du har minst fem års relevant arbetslivserfarenhet. 

Meriterande: erfarenhet av upphandlingar och gärna inom Lagen om Offentlig Upphandling (LOU).

Det är viktigt att dina värderingar överensstämmer med sjukhusets.

Varmt välkommen med din ansökan!