Kock till Augustjansgården | Tiohundra - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Välkommen till Augustjansgården, TioHundras trivsamma demensboende i Hallstavik! Vi söker nu en engagerad och kreativ kock som vill bidra till våra boendes välmående genom att erbjuda näringsrika och smakfulla måltider. Hos oss får du chansen att arbeta i en lugn och inspirerande miljö, där du kan utveckla din passion för matlagning samtidigt som du gör en verklig skillnad i människors liv

Om tjänsten

Vi erbjuder ett omväxlande kockjobb på AugustJansgården, där du kommer att utföra varierade uppgifter i vårt storkök. Du kommer att vara en del av ett litet men engagerat team på fem medarbetare, som tillsammans ser till att våra boende får näringsrika och goda måltider varje dag. I rollen ingår allt från att tillaga måltider och diska, till att plocka varor och leverera mat med vår lastbil (B-körkort krävs).

Vi arbetar med kostdataprogrammet Mashie, som stödjer oss i att planera och tillaga måltider enligt beställningar och recept. Som kock har du ansvar för att maten håller hög standard, både smakmässigt och visuellt. Det unika med vårt storkök är närheten till våra kunder och möjligheten att vara delaktig i menyarbetet samt bidra till att göra skillnad för våra slutkunder. Vårt kök är öppet och tillagar måltider alla dagar om året. Tjänsten är en tillsvidareanställning på 75% placering i Hallstavik, med arbetstider måndag till fredag, kl. 07.00–16.15, samt arbete varannan helg.

Dina arbetsuppgifter omfattar bland annat:

• Tillaga lunch och middag till våra äldreboenden
• Plocka varor enligt kundbeställningar
• Ansvara för disk och kökshygien
• Leverera måltider till kunder med vår lastbil (B-körkort krävs)
• Arbeta med kostdataprogrammet Mashie för planering och recept
• Bidra till menyutveckling och kundkontakt
• Vara behjälplig i beställningsarbetet

Om vårt erbjudande: 

Vi erbjuder friskvårdsbidrag på 5000 kr per år via friskvårdsportalen Epassi som vi använder. Du kan läsa mer om våra förmåner här.

Om dig

För den här tjänsten behöver du:

• Kockutbildning
• Dietkostutbildning
• Utbildning i HACCP
• Erfarenhet av matlagning i storkök
• Datavana
• B-körkort
• Kunskap i det svenska språket i tal och skrift

Det är meriterande om du också har:

• Restaurangerfarenhet
• Kunskap i kostprogrammet mashie

Vi söker dig som är självgående och kan ta egna initiativ i ditt arbete. Att arbeta självständigt är viktigt eftersom du ofta kommer att fatta beslut om dagliga rutiner och måltider. Din initiativförmåga hjälper dig att identifiera och lösa behov i köket proaktivt.

Du har en stark samarbetsförmåga, vilket är avgörande i vårt mindre team där vi tillsammans skapar en effektiv och trivsam arbetsmiljö. Din serviceinriktning gör att du alltid har våra boende och kunder i fokus, vilket skapar en positiv upplevelse.

Som kvalitetsmedveten kock ser du till att måltiderna inte bara är näringsrika utan också visuellt tilltalande och av högsta kvalitet. Dessa egenskaper gör att du kan bidra till både vår verksamhets framgång och våra kunders välbefinnande.

Du delar vår värdegrund som bygger på delaktighet, trygghet och respekt. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Om oss

Måltidsenhetens mål är att erbjuda våra kunder varma, välsmakande och näringsberäknade måltider samt ett brett utbud av varor som täcker deras behov. Samtliga måltider och varor levereras av vår egen transportorganisation, vilket säkerställer hög kvalitet och punktlighet i våra leveranser. Vi är totalt 21 medarbetare som tillsammans producerar cirka 350 000 portioner per år.

Våra kök är kreativa arbetsplatser där alla medarbetare uppmuntras att bidra med egna förslag till utveckling. De enheter vi servar inkluderar bland annat äldreboenden och Norrtälje sjukhus. Måltidsenheten i Tiohundra består av två kök belägna i Norrtälje och Hallstavik.

Vår vision är att bli Sveriges bästa organisation inom måltidsservice. Vi strävar efter att vara innovativa och kundorienterade, med en ständig ambition att förbättra och utveckla våra tjänster för att möta våra kunders behov.

Vi är en del av Tiohundra – det kompletta vårdbolaget i Roslagen.